アグリやべっちが丹精込めて栽培し収穫した、もぎたて新鮮完熟イチジクと、ジャムや冷凍皮むきイチジクなど加工品の販売を行っています。一般流通品種のドーフィンと、さらに糖度が高く高級品種といわれるバナーネを取り扱っています。
イチジクは非常にデリケートな果物です。傷みやすいので収穫してから日持ちしません。また追熟しないため、収穫してから糖度が上がることもありません。したがって、一番良い時に収穫し、速やかに消費することが一番美味しい召し上がり方になります。必然的に流通に乗せると仕分け、輸送、卸売と日が経ってしまうため、完熟していない個体を出荷することになります。糖度は完熟に至る直前2日くらいで一気に上がるため、この2日を待てない流通出荷だと本当に美味しいイチジクを召し上がっていただくことができません。
イチジクの本気のおいしさを食べてほしい！そんな気持ちで直販をすることにしました。生産から販売までをすべて手掛けているため、大量生産はせず、本当においしいと言っていただけるイチジクだけを責任を持ってお届けします！